Influencia del porcentaje de palos y hojas sobre la calidad fisicoquímica de la yerba mate elaborada

Facultad: Facultad Ciencias de la Salud

Carrera: Química Industrial

Categoria: Tesis de Grado

Autores: Mirtha Elizabeth González Pereira

Tutor: Ing. Celia Vázquez de Cogliolo

Año: 2018

Categoria: Tesis de Grado