Evaluación de la presencia de salmonella SPP. En las carnes crudas bovinas y de pollos comercializadas en lo supermercados de la ciudad de Hernandarias

Facultad: Facultad Ciencias de la Salud

Carrera: Bioquímica

Categoria: Tesis de Grado

Autores: Ana Rolón/Rebecca Román

Tutor: BQ. Daniela Paola Poullion Diaz

Año: 2018

Categoria: Tesis de Grado